Mısır Tortilla Cips Üretim Hattı Makinesi

1.sertifika:CE ISO SGS
2.Motor: Siemens, ABB veya Çin Markası
3.Elektrik bileşenleri: Schneider, Delta veya Çin markaları
4.kapasite:100-500kg/saat
5. Vida tipi: çift vidalı komple vida, kombine vida
6. Malzeme: paslanmaz çelik
7. Ekstruder tipi: kare namlu, yuvarlak namlu

Soruşturma göndermek

Açıklama

Tanım

Doritos Tortilla Mısır Cipsi Proses Hattı, geleneksel üretimi çift vidalı ekstrüzyon tipiyle değiştirmek için yeni teknolojiyi kullanıyor. Doritos cips yapma makinesi hattında ham madde karıştırma, Ekstrüzyon, Şekillendirme, Kızartma, Yağ Alma, Aromalandırma ve Paketleme yer alıyor. Bu Doritos ürün grubu için, şekillendirme makinesindeki silindir şeklini değiştirerek Doritos üçgenleri, kare oluklu talaşlar, balık, şeritler, elmas talaşlar, çubuklar, borazan, ay, altıgen talaşlar vb. gibi farklı son talaş şekilleri elde edebiliriz. Ayrıca proses hattımızda mısır, buğday, pirinç ve karabuğday unu da dahil olmak üzere çeşitli tahıl unları kullanılabilmektedir. Bezelye unu veya fasulye unu eklenerek hat aynı zamanda protein cipsleri de üretebilir. Tortilla cipsi makine hattımız 100-500kg/saatlik yüksek kapasite aralığına sahiptir ve müşterilerinizin taleplerini verimli bir şekilde karşılayabilmenizi sağlar. Sürecin kullanımı kolay ve tam otomatiktir ve kurulum ve çalıştırma için tam eğitim sağlıyoruz

Video

çalışma prensibi

Doritos'un yapımı özel bir ekstrüzyon işlemidir. Mısır unu malzemesi un mikserinde su ile ıslatılarak çift helezona aktarılır. Doritos, suyun uzaklaştırılması için bir soğutucuda soğutulur. Şekillendirme makinesi farklı Doritos üretmek için farklı kalıplardan geçer. Doritoslar daha sonra fritözde veya fırınlama makinesinde kızartılır veya pişirilir, tüm hat çalışması otomatik ve mükemmel bir şekilde otomatikleştirilir.

Hammadde

Mısır unu, buğday unu, pirinç unu, mısır nişastası ve diğer tahıl unları vb.

Ürün Damlası

Akış Şeması

1. Toz karıştırma makinesi: Üretim hattının çıkışına göre farklı tipte toz karıştırma makineleri seçilebilir.
2. Konveyör: Motor, yükleme malzemelerinin rahat ve hızlı olmasını sağlamak, zamandan ve emekten tasarruf sağlamak için vidalı konveyöre güç sağlamak için kullanılır.
3. Ekstruder: Üretim hattının çıktısına göre farklı çift vidalı ekstruder modelleri seçilir. Farklı ekstrüder modellerinin farklı çıktıları vardır (birden fazla model mevcuttur).
4. Kesme makinesi: Özel şekil, boyut ve uzunluk, müşteri gereksinimlerine göre ayarlanabilir ve seçilebilir.
5. Fritöz: Müşteri gereksinimlerine göre yapılandırılabilen bir elektrikli fritöz ve bir yakıt (gaz) fritözüne bölünmüştür. Yağ damperli kamyon insan gücünden tasarruf sağlar ve israfı önler.
6. Baharat hattı: Çıkışa göre yapılandırılabilen sekizgen silindirli ve tek tamburlu baharat hatları bulunmaktadır.

Teknik parametreler

Modeli	Kurulu güç	Güç tüketimi	Çıktı	Üretim hattının boyutu
DSE 65	74 kw	52 kw	100-150 kg/saat	17x1.3x2.2(m)
DSE 70	105 kW	75 kW	200-260 kg/saat	20x1.5x2.2(m)
DSE 85	205kw	150 kW	350-500kg/saat	30x1.5x2.6(m)

Ana Makine Detayları

Mikser

Hammaddeleri eşit şekilde karıştırmak için hızlı hızlı, sızıntı yok.

Tip: Dikey ve yatay tip

Motor: 3kw, 4kw, 7.5kw vb.

Malzeme: Paslanmaz Çelik

Ekstruder (Kare namlu tipi)

Modeli: DSE65F, DSE 75F, DSE85F

Kapasite: 100kg/saat ila 500kg/saat

Malzeme: Paslanmaz Çelik

Kesme makinesi

Şekillendirme

Kullanımı kolay

Malzeme: Paslanmaz Çelik

Fritöz

Yiyeceklerin sürekli kızartılması

Malzeme: Paslanmaz Çelik

teknik parametreler

1. Vida, nitrürleme işlemi, yüksek mukavemet ve aşınmaya dayanma yoluyla alaşımdan (38CrMoAL) yapılmıştır. Kendi kendini temizleme özelliği iyidir ve malzemeleri kızartırken veya değiştirirken namluyu ve vidayı boşaltmaya veya temizlemeye gerek yoktur.

2. Besleme sistemi, ekstrüzyon sistemi ve kesme sistemi üzerinde hız ayarlı bir dönüştürücüyü benimser. Gıda sınıfı paslanmaz çelik çift vidalı besleme makinesi, tüm gıda prosesinde dengeli malzeme beslemesini garanti eder.

3. Şanzıman, daha uzun dişli ömrüne sahip otomatik yağlama fonksiyonuna sahiptir.

4. Radyatör, cebri soğutma etkisi için tahrik kısmında artırılmıştır ve ekstruderin güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar.

5. SIMENS(Çin) Motoru. 6. Kalıp kafası yuvasına sabitlenmiş kesme bıçağı, V-kayışı tahrikiyle döner kesim.