Kaç Çeşit Puf Pudra Vardır?
Aug 04, 2023
Şişirilmiş mısır unu, şişirilmiş mısır, mısırın su, ısı, mekanik kesme, sürtünme, yoğurma ve basınç farkının birleşik etkileri altında nişastanın jelatinleşme sürecini ifade eder. Açık sarı rengi, ince ve kabarık tozu, patlamış mısır tadı ve suda kolay çözünürlüğü ile şişirilmiş mısır unu, atıştırmalık yiyecekler, tahıllar ve fırın ürünleri dahil olmak üzere yaygın olarak kullanılan bir içeriktir. Hafif, gevrek dokusu ve diğer tatları absorbe etme yeteneği nedeniyle geleneksel buğday ununa popüler bir alternatiftir. Ayrıca doğal olarak glutensizdir, bu da onu gluten duyarlılığı veya çölyak hastalığı olanlar için ideal kılar
Şişirilmiş pirinç unu, ince öğütülmüş pirinç tanelerinden yapılan bir un türüdür. Dünya çapında birçok kültürde ve mutfakta yaygın olarak kullanılmaktadır. Pirinç eriştesi beyaz veya kahverengi pirinçten yapılabilir ve fırınlanmış ürünler, soslar, çorbalar ve güveçler dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanılır. Pirinç unu doğal olarak glütensizdir, bu da onu glütene duyarlı olanlar veya çölyak hastalığı olanlar için iyi bir seçenek haline getirir. Hafif ve ince bir dokuya sahiptir ve birçok tarifte buğday ununun yerine kullanılabilir. Aynı zamanda vücuda iyi bir enerji kaynağı sağlayan iyi bir karbonhidrat kaynağıdır.
Çeşitli tahıllar, çeşitli tahıllar, fasulye ve tıbbi ve yenilebilir çift amaçlı şişirilebilir hammaddelerin şişirildikten sonra rafine edilmesiyle elde edilen bir tür toz üründür. Şişirilmiş toz ürünler için genel bir terimdir. Dar anlamda "pirinç, darı, darı, buğday ve fasulye" yerine. Geniş anlamda tam tahıllar şunları içerir: pirinç, darı, kahverengi pirinç, mısır, parlak pirinç, yapışkan pirinç, arpa, siyah pirinç, kırmızı pirinç, soya fasulyesi, kırmızı fasulye, maş fasulyesi, siyah fasulye, karabuğday, yulaf, buğday, sorgum , tatlı patates vb. Benzer hammaddelerden yapılan şişirilmiş toza toplu olarak şişirilmiş tam tahıllı şişirilmiş toz adı verilir.