Karmaşık Besleyici Pirincin Örtüsünü Ortaya Çıkarıyoruz

Hammaddesi sadece pirinç değil, aynı zamanda pirince de benziyor.
Besin granüler bileşik besleyici pirinç: Ana hammadde olarak iri taneli hammaddeler, su içeren meyve ve sebzelerin hammaddeleri, pirinç ve konjak tozu kullanır ve B1 vitamini, B2 vitamini, folik asit gibi besinlerle desteklenir. niasin, demir ve çinko ezilip karıştırılır. doğal pirince benzer granüller yapmak için şişirilir, granüle edilir ve kurutulur. Bu tür karma besleyici pirinç ürünleri, maş fasulyesi, patates veya mısır gibi renkli hammaddelerin ve yumurta sarısı tozu, havuç tozu gibi yardımcı malzemelerin eklenmesinden dolayı renklidir. Sadece temel gıdayı daha çekici hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda besin değerini de arttırırlar.

Yapay olarak sentezlenmiş olmasına rağmen güvenli bir besindir.
Sıradan pirinçle karşılaştırıldığında, karmaşık besleyici pirinç daha düşük nişasta içeriğine, zengin beslenmeye, yumuşak tada ve pirinç aromasına sahiptir. Ancak gıda alanında "sentetik", "ilave" gibi kelimeler denildiğinde akla "sağlıksız" kelimesi gelmesi kolaydır. Aslında, karmaşık besleyici pirinç ürünleri genellikle soya proteini ve diyet lifi gibi besin takviyelerini destekler. Aynı zamanda, eklenen bileşenlerin "Gıda Besin Arttırıcılarının Kullanımına İlişkin Standartlar (GB14880-1994)" ve "Gıda Katkı Maddelerinin Kullanımına İlişkin Hijyenik Standartlar (GB2760-2007) gerekliliklerini karşılaması gerekir. )" fabrikadan satışa çıkmalarına izin verilmeden önce. Bu nedenle mevzuata uygun olarak üretilen karma besinsel pirinç, sentetik ve güvenli bir gıdadır.

Ürün tanıtımı hakkında

Daha kapsamlı beslenme: Pirinç, Çin halkı için önemli bir temel gıdadır ve tiamin, riboflavin, niasin ve çinko gibi önemli bir besin kaynağıdır. Ancak pirinçteki besin maddelerinin çoğu kabuk, pirinç kepeği ve pirinç tohumunda dağılmıştır. Pirincin ince işlenmesi ciddi besin kaybına neden olur. Üstelik pirincin saklanması, yıkanması ve pişirilmesi süreçlerinde besin değerleri kaybolmaya devam edecek. Karmaşık besleyici pirincin işlenmesi sırasında, rafine pirinçte eksik olan B1 vitamini, B2 vitamini, demir, niasin vb. gibi çeşitli besin maddeleri yapay olarak eklenebilir. Üretim sürecinin özelliği nedeniyle bu besinler kolayca kaybolmaz. yıkama sırasında.
Özel sağlık ihtiyaçlarının karşılanması. Şu anda piyasadaki karma besinsel pirinç ürünleri ağırlıklı olarak kan şekeri yüksek ve kilo kaybı olan kişiler için şeker kontrollü, düşük glisemik indeksli besinsel pirinç ve oruç tutanların anlık ihtiyaçlarını karşılayan demlenmiş yüksek lifli meyve ve sebze pirincini içermektedir. tempolu insanlar. Yeşil bambu pirinci, altın pirinç, mor tatlı patates pirinci ve belirli besinlerle zenginleştirilmiş diğer ürünler. Ağustos 2021'de kapsamlı bir CCTV kanalı, yenilebilir mantarlar ve tam tahılların birleşiminden yapılan iki tür karmaşık besleyici pirinci, yani mantar ve beş taneli besinsel pirinç ve shiitake mantarı ve beş taneli besinsel pirinci tanıttı. Deneyciler, iki tür besleyici pirincin içeriğini ölçtüler ve şunları buldular: aynı kalitede, besleyici pirinç numunelerindeki demir, çinko ve aktif polisakkarit içerikleri, sıradan pirinçten daha yüksekti. Bunlar arasında, mantar açısından besleyici pirinçteki demir içeriği sıradan pirincin yaklaşık 7 katıdır ve aktif polisakkaritler %12.86'yi oluşturur.